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Facetas
Rica ensalada de aguacate y fresa para refrescarte durante climas calurosos
11:00 AM / 14/03/2019 Levy Martínez

Prepara esta deliciosa ensalada para un almuerzo ligero. Perfecta si estás buscando una comida balanceada y libre de grasa.

Ingredientes:
- Una taza de espinaca
- 2 tazas de fresas frescas rebanadas
- 1 aguacate grande en cubos
- Un tercio de taza de queso blanco en cubos
- Un tercio de taza de nueces picadas

Para el aderezo:
- 4 cucharadas de aceite de oliva o vegetal
- 3 limones frescos, exprimidos
- La ralladura de un limón
- 1 cucharada de miel de abeja
- 1 o 2 dientes de ajo frescos, picados
- Una pizca de sal marina y pimienta al gusto

Preparación:

- En un pequeño frasco, añada todos los ingredientes de salsa. Coloque la tapa y agite para emulsionar o simplemente mezcle los ingredientes.

- En un tazón grande, mezcle la espinaca, las fresas, el aguacate, el queso y las nueces.

- Regar la salsa sobre la ensalada y mezclar suavemente para cubrir.

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