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Facetas
Levanta el ánimo y come ligero preparando una sopa de vegetales
08:40 AM / 19/11/2018 Gabriela Trujillo Prado
Agencias

Esta receta es ideal para reponer energías y comer sano.

 

 

Ingredientes:

1 ½ litro de agua
1 taza de ocumo cortado en cubos
½ taza zanahoria picada en cubos
1 taza de apio cortado en cubos
1 sobre Sopa de Pollo con Fideos
½ taza de coliflor cocida
½ taza vainitas cocidas y cortadas

 

 

Preparación:

En una olla vierte el agua el ocumo y la zanahoria, cocina por 10 minutos. Añade el apio y cocina por 10 minutos más.

Incorpora el sobre de Sopa de Pollo con Fideos, el coliflor y las vainitas cocina por 15 minutos.

Sirva caliente.

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