Publicidad
Torta de chocolate con 3 ingredientes
08:00 AM / 03/03/2017 - Agencias
Agencias

Sorprende a la familia con un delicioso postre de chocolate, fácil y rápido de hacer.

 

INGREDIENTES

6 huevos

340 g de chocolate con leche

90 g mantequilla

 

PREPARACIÓN

 Precalentar el horno a 175ºC.

Forrar un molde redondo con papel vegetal.

Derretir el chocolate en el micro poco a poco, con cuidado de que no se queme junto con la mantequilla.

En un bol grande bate los huevos a máxima potencia hasta que estén cremosos (unos 8 minutos).

Agrega  cucharadas del chocolate derretido con la mantequilla en la mezcla de los huevos sin dejar de batir. Hacerlo a cucharadas poco a poco.

Cuando esté todo bien integrado (parecerá una mousse) coloca la mezcla en el molde forrado con papel y hornear a 175ºC durante 30 minutos.

 La torta subirá y luego se desplomará, es normal, pero para que este movimiento no sea tan brusco, a la media hora de hornear, apaga el horno abrir la puerta y dejar dentro 10 minutos. Sacar del horno y dejar enfriar en el molde sobre una rejilla.

Por último servir con azúcar glass por encima, fresas, helado, etc. cuando todavía está templada o fría.

Durará en perfecto estado un par de días o también podes congelarla.

 

¡BUEN PROVECHO!

 

¿ Te gustó la nota ?
0Comentarios

Tema

de la semana
Pediatra explica cómo eliminar el colesterol alto en el niño