Prepara estas galletas sabor a canela
08:00 AM / 01/12/2017-Anyelina Rubio (Pasante)

Antes de iniciar esta receta, no olvides invitar a tus padres a cocinar contigo, recuerda que es de suma importancia su presencia y supervisión para evitar malos ratos. Si deseas, pueden convidar a tus vecinitos y así juntos comparten este agradable momento en la cocina.

Estos son los ingredientes que necesitan:

2 Litros leche.

250 Gramos de maicena.

4 Palitos de canela.

500 Gramos de panela.

2 cucharadas de Mantequilla

1 Cucharada de Canela en Polvo

 

 

¿Cómo las deben preparar?

1. Calienten un litro de leche en una olla con la panela hasta que se disuelva. Deben retirar la espuma que se forma en la superficie.

 

 

2. Procedes a disolver la maicena en el otro litro de leche y agregas la mezcla a la anterior.

3. Deben dejar cocer la mezcla durante 20 minutos hasta que espese, mientras eso ocurre, no pueden dejar de batirla.

 

 

4. La quitan del fuego y la vierten  en una bandeja. Dejan que se enfríen por completo y las cortan con moldes de galletas que tengan sus figuras preferidas.

 

 

5. Cuando ya las tengan ¡Listo!, las espolvoreas con canela y las sirves.

¡Seguro disfrutarás éstas deliciosas galletas!

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